カタログ検索結果 詳細情報
Reference Detail Information
Reference No. | 3272 |
---|---|
Journal/Book | 日本農芸化学会誌 |
Title | 味噌醸造に関する酵母の研究. |
Author | Mogi, M. |
Editor | |
Publication Year | 1938 |
Volume | 14 |
Number | |
Page | 951-988 |
Publisher |
Reference No. | 3272 |
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Journal/Book | 日本農芸化学会誌 |
Title | 味噌醸造に関する酵母の研究. |
Author | Mogi, M. |
Editor | |
Publication Year | 1938 |
Volume | 14 |
Number | |
Page | 951-988 |
Publisher |